2004年 10月 17日
ブラッドフォード・カレー評 |
ブラッドフォード在住暦2年にして、初めてやってみた、ブラッドフォードのカレーレストランの評価。よく行くところを中心に、印象に残ったところを。これは、あくまでも独断と偏見に基づくもの。完全に自己満。
Kashmir・・・Omar’s と並んで、安く食べられるので、よく比較されるが、私はこっちのほうが好き。ハーブの香りがよく活かされている。また、ここオリジナルのKashmiri Naanは、ココナッツとレーズンが入っていて、女の子にはたまらない。ただ、ここのラッシーは市販のブルガリアドリンクと全く変わらない。
International・・・外国人はここを好んで行くが、私はあまり好きでない。スパイスの使い方が下手。スパイス入れすぎで、なんかパサパサしてる。また、一度も温かくして出てきたことはない。
Mumtaz・・・自称ヨーロッパ一のカレー屋。2年前のほうが美味しかったような・・・。改装してから、味が落ちた気がする。イギリス人の舌に合わせているのかもしれないが、辛さが引き立たない。ここのラッシーは美味しい。
Omar’s・・・大体5ポンドぐらいで食べられる。油が多い。ここのナンは、とっても大きくて、とっても1人じゃ食べきれない。3人で食べきれるかな・・・。
Omar Khan’s・・・10ポンドぐらいするが、どのカレーもおいしい。私は、ここが一番好き。ちょっと高級感があるけど、ちゃんと辛さも食材の味も引き立っていてナイス。また、ここのラッシーも美味しい。
Shimla’s・・・Omar Khanが高級カレーとすれば、ここは庶民のおいしいカレーが食べられる。
Kashmir・・・Omar’s と並んで、安く食べられるので、よく比較されるが、私はこっちのほうが好き。ハーブの香りがよく活かされている。また、ここオリジナルのKashmiri Naanは、ココナッツとレーズンが入っていて、女の子にはたまらない。ただ、ここのラッシーは市販のブルガリアドリンクと全く変わらない。
International・・・外国人はここを好んで行くが、私はあまり好きでない。スパイスの使い方が下手。スパイス入れすぎで、なんかパサパサしてる。また、一度も温かくして出てきたことはない。
Mumtaz・・・自称ヨーロッパ一のカレー屋。2年前のほうが美味しかったような・・・。改装してから、味が落ちた気がする。イギリス人の舌に合わせているのかもしれないが、辛さが引き立たない。ここのラッシーは美味しい。
Omar’s・・・大体5ポンドぐらいで食べられる。油が多い。ここのナンは、とっても大きくて、とっても1人じゃ食べきれない。3人で食べきれるかな・・・。
Omar Khan’s・・・10ポンドぐらいするが、どのカレーもおいしい。私は、ここが一番好き。ちょっと高級感があるけど、ちゃんと辛さも食材の味も引き立っていてナイス。また、ここのラッシーも美味しい。
Shimla’s・・・Omar Khanが高級カレーとすれば、ここは庶民のおいしいカレーが食べられる。
by maricom1
| 2004-10-17 23:25
| 英国・ブラッドフォード